Raaka-aineet
Taikina: | |
---|---|
2 dl | hienoa sokeria |
2 tl | ruokasoodaa |
2 tl | leivinjauhetta |
2 tl | vaniljasokeria |
225 gr | sulatettua voita |
6 dl | vehnäjauhoja |
2 kpl | kananmunia |
3 dl | piimää |
Täyte: | |
2 prk | maustamatonta rahkaa |
2 dl | hienoa sokeria |
2 kpl | kananmunia |
½ | sitruunan mehu |
3 tl | sitruunan raastettua kuorta |
1 tl | vaniljasokeria |
Ohje
Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen.
Sulata voi mikrossa.
Sekoita kaikki ainekset hyvin keskenään.
Ota sivuun noin 4 dl päällysmurua varten.
Sekoita piirakan pohjataikinaan 2 kpl munia ja 3 dl piimää.
Levitä pohja pellille.
Tee täyte: sekoita ainekset hyvin keskenään. Levitä pohjan päälle.
Ripottele taikinasta erotettu muruseos täytteen päälle.
Paista piirakkaa noin 35-40 minuuttia, uunin keskiosassa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti