Helium
Raaka-aineet
| 2 dl | maitoa (tai vettä) |
| 50 g | hiivaa |
| 100 g | MAITORAHKAA |
| 3 dl | grahamjauhoja |
| 3 dl | vehnäjauhoja |
| 1 dl | soijajauhoja |
| 4 rkl | öljyä |
Jaa resepti
Ohje
Lämmitä maito kädenlämpöiseksi ja liuota hiiva siihen.
Lisää jauhot taikinaan ja alusta hyvin.
Lisää öljy ja jatka alustamista kunnes taikina on tasaista.
Kohota liinan alla kunnes taikina on ainakin kaksinkertaistunut.
Pyörittele soikeahkoiksi sämpylöiksi ja paista 200 astesessa uunissa n. 15 min tai kunnes pinta on kullanruskea.
HUOM! Muista että sämpylä on keskeltäkin kypsä kun sen pohjaa sormella kopauttaessa kuuluu ääni!
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti