Tomaattikastike

Raaka-aineet

400 g laadukkaita säilyketomaatteja esim. San Marzanon tomaatteja tai laadukasta tomaattimurskaa (esim. Mutti-merkkistä)
1 nippu tuoretta basilikaa
2 kpl valkosipulinkynttä
ripaus sokeria
ripaus merisuolaa
1 rkl ekstra neitsytoliiviöljyä

Jaa resepti

Ohje

Sekoita ainekset sauvasekoittimella tai tehosekoittimessa
soseeksi. Anna seisoa huoneenlämmössä tunti ennen käyttöä. 

Käytä sellaisenaan pizzapohjan päälle tai pastakastikkeessa.

Tomaattikastike on monipuolinen, joten voit käyttää sitä monenlaisessa ruoanlaitossa.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit