Raaka-aineet
pohja: | |
---|---|
150 g | voita |
2 dl | sokeria |
4 kpl | keltuaista |
3 dl | vehnäjauhoja |
2 dl | maitoa |
1 tl | leivinjauhetta |
päälle: | |
4 kpl | valkuaista |
1,5 dl | sokeria |
1 dl | mantelijauhetta |
mokkatäyte väliin: | |
2 dl | kuohukermaa |
3 dl | luonnonjogurttia |
1 dl | fariinisokeria |
2 rkl | sokeria |
3 rkl | murukahvia |
2 rkl | vaniljakreemijauhetta |
2 rkl | cafe konjakkia |
Ohje
- vaahdota voi ja sokeri
- lisää keltuaiset hyvin sekottaen
- lisää jauhot ja maito vuorotellen taikinaan
- levitä taikina uunipellille
- tee valkuaisista ja sokerista kova vaahto ja lisää siihen mantelijauhetta
- levitä valkuaisvaahto taikinan päälle pellille ka lisää vielä mantelilastuja päälle
- paista uunissa 170 asteessa noin 20 minuuttia
- jäähdytä pohja ja leikkaa kolmeen osaan
- tee väliin mokkatäyte:vaahdota kova kermavaahto ja lisää siihen sokerit , murukahvi, maustamatonta jogurttia ja cafe konjakkia,sekoita kaikki hyvin
- lisää vaniljakreemijauhetta ja vatkaa melko kovaksi vaahdoksi
- kokoa kakku ja laita väliin mokkatäytettä ja myöskin päälle
- koriste suklaarouheella
- anna maustua kylmässä muutama tunti tai yön yli
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti