Raaka-aineet
1 kg:n | made |
½-1 l | perunalohkoja |
1 | sipuli lohkottuna tai renkaina |
suolaa | |
5 kokonaista | maustepippuria |
vettä | |
1 rkl | voita |
Ohje
Perkaa ja paloittele made. Pane kalapalat, peruna- ja sipulilohkot tai -renkaat sekä mausteet kerroksittain kattilaan. Kaada päälle vettä melko niukasti. Kypsennä miedolla lämmöllä 20 min. Mausta keitto voilla ennen tarjoamista. Tarjoa ohrarieskan kanssa.