Raaka-aineet
400 g | naudan paistijauhelihaa |
voita paistamiseen | |
4 dl | vettä |
1 pss | maggi mix chili con carne |
1 tlk | kidneypapuja |
lisäksi: | |
---|---|
1 tlk | tomaattimurskaa |
3 | silputtua valkosipulinkynttä |
½ pussia | finduksen grillattuja keltainen ratatouille vihanneksia |
1 tl | thai chili pastea |
1 rkl | paahdettua sipulia |
1 rkl | hunajaa |
Ohje
Ruskista jauheliha voissa, lisää vesi, mausteseos ja pavut. Anna hautua hetki. Maistelin tätä perus-seosta ja se kyllä toimi mielestäni ihan hyvin.
Koska olemme vähä-hiilarisella ruokavaliolla lisäsin seokseen tomaattimurskan, valkosipulit, ratatouille vihannekset. Haudutin n. 5 min. ja maustoin ruoan chili seoksella, hunajalla ja vähän ylimääräisenä herkkuna paahdetulla sipulilla.
Pataan nautimme karpparin siemenleivän kera ja olimme makuun oikein tyytyväisiä.
Lusikallinen turkkilaista jugurttia annoksen höysteenä sopii lisukkeksi.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
- 3 3 Muarin siemenleipä