Claritas
Raaka-aineet
| 1 pkt | vehnäpaahtoleipää |
| kevytmaitoa | |
| 1 pkt | Eva sulatejuusto sinappikinkkua |
| 1 tuubi | voileipäpikkelsiä |
| n. ½ prk | Felix perinteinen kurkkusalaattia |
| 1 ½ pss | pizzakuutioita |
| 1 pkt | Oltermanni sulatejuustoa |
| Koristeluun esim. yli jääneet pizzakuutiot, kurkkua, tomaattia, viinirypäleitä... |
Jaa resepti
Ohje
-Sekoita täytteen ainekset keskenään: Eva sulatejuusto, voileipäpikkelsi, kurkkusalaatti ja pizzakuutiot.
-Leikkaa leivistä reunat pois
-Latele leipiä yksi kerros alustalle ja kostuta siveltimellä reilusti maidolla
-Täytettä päälle ja uusi kerros leipiä (aloita 2. kerros puolikkailla leivillä reunoista ja taas 3. krs kokonaisilla; näin kakku pysyy paremmin koossa) Kostuta leivät jälleen maidolla ja täytettä päälle
-Kun olet koonnut 3. kerroksen leipiä, kostuta leivät jälleen maidolla.
KAKKUUN TULEE SIIS 3 KERROSTA LEIPIÄ JA 2 KERROSTA TÄYTETTÄ, PÄÄLLIMMÄISEKSI JÄÄ SIIS PELKKÄ LEIPÄKERROS
-Kääri kakku elmukelmulla ympäriltä ja päältä, ja laita kakun päälle tasainen paino ja kakku yöksi jääkaappiin.
-Aamulla paino ja elmukelmut pois... Käytä Oltermanni-sulatejuustoa vähän mikrossa (helpompi levittää) ja levitä Oltermannijuusto tasaisesti kakun päälle ja reunoille.
-Koristele mielesi mukaan
