Sipuli-tomaattipiiras

10 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

150 g voita
150 g kuivattua sipulia
1 1/2 dl vehnäjauhoja
1 1/2 dl kaurahiutaleita
2 tl leivinjauhetta
2 tl suolaa
1 iso keltasipuli
1 iso punasipuli
1 rs kirsikkatomaatteja
(ruohosipulia)
2 dl Kermaa
3 dl juustoraastetta
1 tl suolaa, mustapippuria

Jaa resepti

Ohje

Nypi huoneen lämpöinen voi ja lisää se vehnäjauho-kaurahiutaleseokseen. Lisää joukkoon leivinjauhe ja suola.

Painele taikina piirakkavuokaan (27cm).

Kuullota sipulit, sekä viipaloidut tomaatit pannulla.

ÄLÄ RUSKISTA!

Levitä sipulit ja tomaatit piirastaikinan päälle. Laita hiemann juustoraastetta myös.

Sekoita kermaan suola ja pippuri. Kaada kermaseos, piiraan päälle ja lisää lopuksi loppujuustoraaste pinnalle. Paista 175:asteessa noin .25 minuuttia.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 0 Herkkusienipastapaistos ja pinaatti-tomaattisalaatti
  • 1 0 Sipulipiiras
  • 7 7 Juusto-broiskupiiras
  • 1 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike
  • 0 0 Yrttinen tomaatti muffini
  • 0 0 Timjamilla maustettu herkkusienikeitto

Kommentit