Marinoidut herkkusienet ripauksella tryffeliä

4 annosta yli 24 h

Raaka-aineet

150 g herkkusieniä
2 rkl voita
1 dl laadukasta oliiviöljyä
2 tl sormisuolaa
2 g mustaa tryffeliä
0.5 kpl pieni valkosipulinkynsi

Jaa resepti

Ohje

Pilko tryffeli erittäin pieniksi muruiksi ja sekoita suolan joukkoon, älä välitä paakkuuntumisesta.

Pilko herkkusienet viipaleiksi ja kuumenna voi pannulla. Lisää valkosipuli ja paista sienet meheviksi, siten että ne imevät paljon voita itseensä.

Lado sienet matalalle lautaselle ja ripottele suola päälle. Kaada oliiviöljy päälle, niin että sienet peittyvät.

Anna marinoitua vähintään 5 tuntia.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 0 Tryffelillä täytetyt herkkusienet
  • 7 3 Täytetyt herkkusienet
  • 2 1 Marinoidut herkkusienet
  • 2 1 Sitruuna-valkosipuli herkkusienet
  • 0 0 Mango-lakritsi freak shake
  • 2 0 Marinoidut Herkkusienet

Kommentit