mehukannu
Raaka-aineet
| 400 g | broilerin filesuikale (maustamaton) |
| 4 rkl | keltaista currytahnaa (miedompi, esim. Rajah) |
| 2 kynttä | valkosipulia |
| 1/2 dl | sweet chili -kastiketta (myös hunaja käy hyvin) |
| 1 prk | coconut and lime -ruokakermaa (Valio) |
| 100 g | (suola)pähkinöitä |
| 1 pss | wokkivihanneksia |
Jaa resepti
Ohje
Paista broilerin fileesuikaleet kypsiksi. Lisää currytahna, valkosipuli ja sweet chili -kastike. Anna mausteiden "paahtua" hetki. Lisää ruokakerma joukkoon. Jos pähkinät ovat suolattuja, huuhtele ne kuuman veden alla, jotta suurin osa suolasta ja rasvasta irtoaisi. Lisää pähkinät. Kuumenna hetki ja lisää wokkivihannespussi. Tarjoile esim. basmatiriisin kanssa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti