Pinaattipesto pastalle

2 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

1 dl pakastepinaattia
1 dl feta(eli salaatti-)juustoa
1 dl kurpitsansiemeniä
1 valkosipulinkynsi
1/2 tl muskottipähkinää
1/2 tl mustapippuria
(1/2 tl sokeria)
hyvää oliiviöljyä

Jaa resepti

Ohje

Sekoita ainekset tehosekoittimessa tai sauvasekoittimella tasaiseksi massaksi. Lisää oliiviöljyä viimeiseksi niin paljon, että saat sopivan koostumuksen. Minä jätin peston aika jäykäksi eli en lisännyt öljyä kovin paljon, mutta sehän on makuasia.

Säilyy jääkaapissa kolmisen päivää. Tarjoa Axa-valkoisen kuituspagetin kanssa.

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Tyrni-valkosuklaavaahto
  • 6 0 Broilerikastike pastalle
  • 1 0 Tomaattikastike pastalle
  • 0 0 Tomaattikastike pizzalle ja pastalle
  • 6 3 Broilerikastike pastalle
  • 1 0 Jauhelihakastike pastalle

Kommentit

Tittiditii
Vähän erilainen pesto. Minä en itse asiassa sekoittanut pestoa ihan tasaiseksi, vaan jätin aika rouheaksi. Kurpitsansiemensattumat ovat minusta hyviä.