1980-luvunkeittio
Raaka-aineet
| 4 kpl | Paahtoleipää (Esim. Vaasan Isopaahto) |
| 12 kpl | Kalkkunan ohuen-ohut leikkeleviipaleita |
| oliiviöljyä | |
| Oreganoa | |
| Pippuria myllystä (reilusti!) | |
| 4 kpl | kirsikkatomaatteja |
| kurkkua | |
| valkosipulijauhetta | |
| 50 g | Juustoa (esim. Polar 15%) |
Jaa resepti
Ohje
Tämä on tosi helppo syödä ja vallan nopea valmistaa! On äärettömän vaikea syödä sellaisia lämpimiä leipiä, joissa on tomaattia mukana. Tomaatti kun tulee yleensä aivan liian kuumaksi! Kun tomaatin laittaa leivän päälle kylmänä, on se mukava raikas ylläri ja helppo syödä. Myöskään leivän päälle ei tarvitse paljoa täytteitä. Pysyy helpompana napsia.
Ohjeella tulee neljä leipää, mutta näitähän voi tehdä niin monta, kuin haluaa.
Uuni päälle lämpenemään 150 asteeseen.
Laita leivät pellille. Pirskota niiden päälle kohtalaisen runsaalla otteella oliiviöljyä. Ripottele oliiviöljyn päälle reilusti valkosipulijauhetta (voit käyttää tuorettakin tietysti) ja oreganoa.
Revi kalkkunaleikkele "mytyiksi" ja asettele leipien päälle. Raasta pieni pala juustoa ja laita se leipien päälle. Rouhi lopuksi pippuria ja sitten leivät uuniin.
Pilko tässä välissä kurkut tikuiksi ja kirsikkatomaatit puoliksi.
Kun juusto on sulanut leipien päälle, ota leivät ulos uunista (n. 5 min). Aseta kirsikkatomaattien puolikkaat ja kurkkutikut kylminä leipien päälle. Ne voi syödä leivän päältä erikseen.
Valmis!
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti