Raaka-aineet
1 dl | kaurahiutaleita |
1 dl | perunamuusijauhetta |
1 dl | soijarouhetta |
1 dl | tattarirouhetta |
0,5 dl | auringonkukansiemeniä |
0,5 dl | kurpitsansiemeniä |
0,5 dl | pellavansiemeniä |
4 dl | lämmintä vettä |
Lisäksi: | |
---|---|
2 tl | suolaa |
1 rkl | sokeria |
1,5 pss | kuivahiivaa |
0,75 dl | oliiviöljyä |
3 dl | vettä |
n. 10 dl | vehnäjauhoja |
Ohje
Sekoita 4 dl joukkoon siemenet, kaurahiutaleet, perunamuusijauhe, soijarouhe ja tattarirouhe. Anna seoksen turvota hetken ja lisää sitten loput aineet.
Vaivaa yleiskoneella n. 10 minuuttia ja anna taikinan levätä 20 minuuttia. Leivo leivät ja anna nousta vielä 40 minuuttia. Paista 220-210 asteessa 20 minuuttia.