Raaka-aineet
vajaa puolet possupötköstä | |
1 iso | tomaatti |
½ | sipulia |
basilikaa | |
tryffelioljya | |
kurkkua siivuina | |
2 siivua | paahtoleipää, vehnä |
Ohje
Katso riimipossun teko ohje liitteestä.
Puolita tomaatti ja leikkaa ne siivuiksi. Leikkaa sipulin puolikas siivuiksi. Myös kurkkua, mutta vaihteeksi viipaleiksi. Laita tomaattia ja sipulia vuorotellen lautaselle. Ripottelel basilikaa päälle ja pirskota öljyä myös. Laita kurkunsiivut myös lautaselle. Ota riimipossu pakastimesta, leikkaa siitä ohuita siivuja, laita suoraan lautaselle. Paahda leivänviipaleet ja leikkaa ne kolmioiksi. Laita lautaselle ja mahd. vielä nokare voita. Syödään heti. Olut sopii hyvin juomaksi.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
- 1 4 RiimiPossua