Raaka-aineet
1½ dl | sokeria |
3 | munaa |
3 dl | vehnäjauhoja |
1 dl | kaakaojauhetta |
2 tl | leivinjauhetta |
200 g | margariinia |
1 dl | vahvaa kylmää kahvia |
Täyte: | |
---|---|
2 | appelsiinin mehu kostutukseen |
1 prk | rahkaa |
4 dl | kuohukermaa |
½ dl | sokeria |
1 tl | vaniliinisokeria |
4 | banaania |
säilykehedelmiä |
Ohje
Munat ja sokeri vaahdotetaan. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää vaahtoon. Lisää sula margariini ja kahvi. Levitä taikina leivinpaperin päälle pellille. Paista 200`c 15-20min.
Puolita jäähtynyt levy. Kostuta appelsiinimehulla. Vatkaa kerma vaahdoksi. Sekoita keskenään 1/4 osa kermavaahdosta, rahka ja sokerit. Laita banaanit ja rahkakerma pohjalevylle ja toinen puolikas päälle, kostuta. Koristele kermavaahdolla ja hedelmillä.