146 824
146 824

Helpot lihapullat

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

400-600 g jauhelihaa
1 kpl kananmuna
1 pss ranskalainen sipulikeittopussi
1 tlk kermaviiliä
2-3 rkl korppujauhoja
mausteeksi mustaapippuria, suolaa, yms..
vettä avuksi pyörittelyyn

Jaa resepti

Ohje

Sekoita keskenään korppujauhot, sipulikeittoainekset, muna ja kermaviili. Anna seoksen turvota hetki, niin että keittoainekset ja korppujauhot ovat pehmeitä. Lisää jauheliha ja mausteet, sekoita tasaiseksi massaksi.

Pyörittele taikinasta samankokoisia lihapullia. Kostuta sormet vedellä, jotta taikina ei jää kiinni sormiin. Laita lihapullat pellille, leivinpaperin päälle. Paista 250 asteessa n.15min (riippuen lihapullien koosta.)

Huom! Samasta massasta voi myös muotoilla lihamurekkeen, paistoaika tosin silloin pidempi.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit