Raaka-aineet
Täyte: | |
---|---|
400 g | palvikinkkua (Korpelan) |
1 kpl | pieni punainen paprika |
1 kpl | pieni keltainen paprika |
3 rkl | dijonsinappia |
2 mm | mustapippuria |
1 rasia | yrttituorejuustoa |
200 g | Olympia- sulatejuustoa |
1 prk | kermaviiliä |
2 kourallista | juustoraastetta |
6 kpl | liivatelehteä |
0,25 dl | vettä |
Koristeluun: | |
smetanaa | |
ohuenohutta kinkkua | |
persiljaa | |
ananaspaloja | |
coctail-kurkkuja | |
mandariinipaloja | |
emmental-raastetta | |
kirsikkatomaattia |
Ohje
Pilko ainekset ja sekoita keskenään. Liotuksen jälkeen sekoita liivatteet veteen ja muihin aineisiin. Kuorruta smetanalla ja koristele,