Raaka-aineet
2,5 dl | vehnäjauhoja |
2 tl | leivinjauhetta |
2,5 dl | kaurahiutaleita |
0,5 tl | suolaa |
1 tl | timjamia |
1 dl | emmental-mozzarellajuustoraastetta |
0,5 dl | öljyä |
2 dl | maitoa |
Ohje
Sekoita kulhossa jauhot, leivinjauhe, kaurahiutaleet, suola, timjami sekä juustoraaste. Lisää nopeasti joukkoon öljy ja maito. Jaa taikina kahdeksi keoksi leivinpaperille. Ripottele pinnalle vehnäjauhoja ja taputtele taikina jauhojen avulla pyöreiksi leiviksi. Jaa leivät taikinapyörällä neljään osaan. Paista 225 asteessa kymmenisen minuuttia.