Raaka-aineet
pohja: 4 | munaa |
2dl | sokeria |
200g | RASVAA |
1levy(175g) | taloussuklaata |
2 ½ dl | vehnäjauhoja |
1tl | leivinjauhetta |
täyte: 3dl | appelsiini marmeladia |
kuorrutus: 100g | taloussuklaata |
1tl | RASVAA |
½dl | kevytkermaa |
Ohje
Vaahdota munat ja sokeri. Sulata voi ja suklaa. Lisää vaahtoon vuorotellen voisuklaa seosta ja jauho-leivinjauhe seosta. Kaada taikina voideltuun ja korppujauhotettuun tasapohjaiseen vuokaan. Paista 175 asteessa alle tunti. Kumoa hiukan jäähtyneenä. Leikkaa vasta aivan jäähtyneenä kahteen tai kolmeen osaan. Levitä marmeladi pohjille ja päälle. Sulata kuorrutuksen voi ja suklaa ja lisää kerma. Kaada kakun päälle ja koristele.