Raaka-aineet
4 kypsää | survottua banaania |
4 | munaa |
150 gr | vehnäjauhoja |
100 gr | Ohrakasta |
1 tl | soodaa |
1,5 tl | leivinjauhetta |
4 tl | vanilliinisokeria |
0,5 tl | kardemummaa |
0,5 tl | kanelia |
1 dl | makeutusjauhetta |
1 tl | voita vuoan voiteluun |
1 rkl | vehnäleseitä vuoan jauhottamiseen |
Ohje
Vaahdota munat ja lisää banaanisurvokseen.Lisää keskenään sekoitetut kuivat ainekset joukkoon. Kaada taikina voideltuun ja jauhotettuun vuokaan.
Paina lusikalla taikinan keskelle vako, kypsennä 175 asteessa tunti.
Anna jäähtyä kunnolla ennen kumoamista.