Raaka-aineet
2 dl | hiivaleipäjauhoja |
1 tl | leivinjauhetta |
½ tl | suolaa |
1 dl | vettä tai maitoa |
1 rkl | öljyä |
Ohje
1. Laita uuni kuumenemaan 225 C
2. Sekoita kuivat aineet kulhossa.
3. Lisää kylmä neste ja öljy.
4. Sekoita taikina tasaiseksi, mutta sekoita kuitenkin mahdollisimman vähän.
5. Jaa taikina pellille leivinpaperin päälle Kahteen osaan. Taputtele jauhotetuilla käsillä pyöreiksi n. 1 senttimetrin paksuisiksi leiviksi.
6. Jaa leivät taikinapyörällä neljään osaas ja pistele haarukalla ja paista keskitasossa 10-15 min.