Raaka-aineet
4 kpl | broilerinkoipia ,naturel |
kana-carrymaustetta | |
suolaa | |
voita | |
1 paketti | pekonia, valmiiksi kuutioituja |
1 pieni | Sipuli |
mustapippuria, soijaa, persiljaa, ketsuppia | |
1 prk | ruokakermaa 15% |
keitettyä spakettia |
Ohje
Nylje nahka koivista ja huuhtele nopeasti juoksevan veden alla ja kuivaa koivet. Ruskista voi pannulla ja laita koivet siihen ruskistumaan, mausta ja pistä kansipäälle. Hauduta kypsäksi. (voi lisätä lorauksen vettä pannuun)
Pistä pekonikuutiot kuumalle pannulle, ruskista vähäsen ja lisää sipuli. Sekoittele niitä siinä jonkinaikaa, että ruskistuvat. Ota vaikka reikäkauhalla pannulta pekoni-sipulit pois, niin että rasvaa ei juurikaan jää pekoni-sipuliin. Laita ne kattilaan ja lisää mausteet ja kerma, anna kiehua miedolla lämmöllä, lisää persilja loppuvaiheessa ja tarkista maku.
Lisää kastike keitettyjen spakettien päälle ja tarjoile koipien kanssa.
Periaatteesa annos riittä 4:lle mutta meillä se riittä 2:lle.;o))
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti