MinnaMa
Raaka-aineet
| 200 g | digestive-keksejä |
| 75 g | voita, sulatettuna |
| 200 g | sulatejuustoa |
| 125 ml | Kermaa |
| 50 g | sokeria |
| Makua antamaan | |
| 1/2dl Baileys-likööriä TAI 1/2dl sitruunamehua TAI 1 appelsiinin raastettu kuori |
Jaa resepti
Ohje
Laita Digestive-keksit muovipussiin ja nuiji ne murusiksi. [/p] Sulata voi.[/p] Laita keksinmurut pyöreään, irtopohjalliseen kakkuvuokaan. Kaada päälle voisula, ja sekoita niin että keksinmurut imevät voin.[/p] Painele pohja tasaiseksi ja jätä jääkaappiin kovettumaan siksi aikaa kun valmistat täytteen.[/p] Vatkaa kerma vaahdoksi.[/p] Sekoita keskenään sulatejuusto ja sokeri.[/p] Yhdistä kermavaahto ja sulatejuusto, vatkaa tasaiseksi.[/p] Tässä vaiheessa sitten maustetaan juusto-kermaseos esim. 1/2dl Baileys-likööriä, 1/2dl sitruunamehua, raastetulla appelsiinin kuorella ja kaakaojauheella, mansikkasoseella(tuoreista tai pakastemansikoista), ihan mitä vaan mieli tekee.[/p] Levitä kerma-juustoseos keksipohjan päälle ja koristele haluamallasi tavalla ja jätä sellaisekseen.[/p]
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti