6 154
6 154

Irlantilainen soodaleipä

30 - 60 min

Raaka-aineet

1 l huoneenlämpöistä piimää
1,5 kg vehnäjauhoja
3 dl kaurahiutaleita
3 tl soodaa
2 kananmunaa
2 tl suolaa

Jaa resepti

Ohje

Sekoita kaikki ainekset keskenään ja vaivaa taikinaksi.[/p] Leivo joko yksi isompi tai kaksi pienempää leipää, voit käyttää myös vuokaa, itse olen laittanut ihan suoraan pellille leivinpaperin päälle.[/p] Leikkaa pintaan pari viiltoa veitsellä.[/p] Paista 175°C:ssa kunnes pinta on kauniin ruskea.(n. 1 tunti uunista riippuen) Tiedät että leipä on varmasti kypsä, kun koputat pohjaan ja se kuulostaa ”ontolta”.[/p]

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 1 Irlantilainen soodaleipä
  • 0 1 Rukiinen soodaleipä
  • 0 0 Irlantilainen soodaleipä
  • 1 4 Irlantilainen kaurapuuro
  • 0 0 Passion-tuorepuuro
  • 10 4 Irlantilainen paimenpiiras (Shepherd's pie)

Kommentit

MinnaMa
Tämä on anopin antama resepti, joten mitat oli aluksi ihan vaan käsivaraisia. Suomalaiseen makuun voit käyttää myös ruisjauhoja 500g ja 1kg vehnäjauhoja.