Raaka-aineet
1 l | huoneenlämpöistä piimää |
1,5 kg | vehnäjauhoja |
3 dl | kaurahiutaleita |
3 tl | soodaa |
2 | kananmunaa |
2 tl | suolaa |
Ohje
Sekoita kaikki ainekset keskenään ja vaivaa taikinaksi.[/p] Leivo joko yksi isompi tai kaksi pienempää leipää, voit käyttää myös vuokaa, itse olen laittanut ihan suoraan pellille leivinpaperin päälle.[/p] Leikkaa pintaan pari viiltoa veitsellä.[/p] Paista 175°C:ssa kunnes pinta on kauniin ruskea.(n. 1 tunti uunista riippuen) Tiedät että leipä on varmasti kypsä, kun koputat pohjaan ja se kuulostaa ”ontolta”.[/p]
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti