MinnaMa
Raaka-aineet
| 250 g | vehnäjauhoja |
| 2 1/2 tl | leivinjauhetta |
| 1/2 tl | soodaa |
| 100 g | sokeria |
| 1 tl | kanelia |
| 1/4 tl | muskottipähkinää |
| 2 | klementiiniä tai satsumaa |
| 125 ml | kulutusmaitoa |
| 75 ml | öljyä |
| 1 | kananmuna |
| 175 g | kuivattuja karpaloita |
| Päälle koristeeksi | |
| reasokeria |
Jaa resepti
Ohje
Lämmitä uuni 200°C:seen[/li] Mittaa suureen kulhoon jauhot, leivinjauhe, sooda, sokeri, kaneli ja muskottipähkinä. Raasta joukkoon klementiinin kuori ja sekoita hyvin[/li] Purista klementiinin mehu ja sekoita se maidon joukkoon niin, että saat yhteensä 200ml nestettä[/li] Lisää maidon joukkoon öljy ja kananmuna ja vatkaa kevyesti niin että nesteet sekoittuvat keskenään[/li] Kaada koko nesteseos kuivien aineiden joukkoon ja sekoita, älä vatkaa, kunnes kaikki ainekset ovat kuta kuinkin sekaisin.[/li] Lisää lopuksi karpalot ja jaa taikina 12 muffinsivuokaan (kannattaa käyttää kaksinkertaisia) ja ripottele päälle raesokeria[/li] Paista n. 20min[/li] [/ul]
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti