Global
Raaka-aineet
| 200 g | kylmäsavulohta (graavilohta) viipaleina |
| 150 g | katkarapuja |
| ½ | punasipuli |
| 1 | Keitetty kananmuna |
| 1 | suolakurkku |
| ½ dl | tuoretta tilliä |
| 100 g | ruohosipulituorejuustoa |
| 100 g | Ranskankermaa |
| mustapippuria, suolaa | |
| 1 tl | sitruunamehua |
| 4 kpl | ruisleipäviipaleita (maalahden limppu) |
| salaatinlehtiä |
Jaa resepti
Ohje
Vuoraa neljä pientä astiaa muovikelmulla. Asettele lohiviipaleet vuokien pohjalle ja reunoille.
Hienonna täytteen ainekset (katkaravut, punasipuli, kananmuna, suolakurkku ja tilli) käsin tai tehosekoittimessa. Lisää tuorejuusto ja ranskankerma joukkoon ja sekoita tahnaksi. Mausta mustapippurilla, suolalla ja sitruunamehulla.
Nosta täyte vuokaan lohiviipaleiden päälle. Aseta päälle viipale ruisleipää. Peitä muovikelmulla ja anna vetäytyä jääkaapissa muutaman tunnin tai seuraavaan päivään.
Kumoa annos salaattipedin päälle, lisää nokare täytettä päälle ja koristele muutamalla katkaravulla, punasipulilla ja tillinoksilla.
