piia58
Raaka-aineet
| 500 g | siankylkeä |
| voita | |
| sokeria | |
| suolaa | |
| valkopippuria | |
| 2 rkl | vehnäjauhoja |
| 1 kpl | Sipuli |
| kiehuvaa vettä |
Jaa resepti
Ohje
Viipaloi sianliha, ruskista voissa pannulla, jos haluat voit lisätä hieman mukaan sokeria, näin saat kauniin värin kastikkeeseen.
Ripottele mausteet ja nosta lihat pois pannulta.
Lisää vehnäjauho pannulle, ruskista, lisää sipulisilppu. Sekoittele vielä hetki.
Ala sitten lisäämään kiehuvaa vettä vähin erin pannulle, näin paakkuuntuminen estyy.
Lopuksi lisää lihat takaisin pannulle kastikkeeseen. Kypsennä vielä hetki
Maista ja mausta.
Tarjoa keitettyjen perunoiden, punajuurisiivujen ja puolukkahillon kera.
