Raaka-aineet
100 g | voita |
1 dl | kalankeitinlientä |
2 kpl | kovaksi keitettyä kananmunaa |
Ohje
Lisää voi siivilöityyn kuumaan kalankeitinliemeen.
Hienonna kananmunat ja lisää joukkoon.
Maista kastiketta tarkistaaksesi suolan määrä ja tarvittaessa lisää suolaa. Jos on liikaa suolaista lisää hieman vettä joukkoon.
Tämä kalakastike sopii esim. keitetyn kuhan kanssa.