snapsilasi
Raaka-aineet
| 350 g | nauta-sika jauhelihaa |
| ½ iso | Sipuli |
| 1 vihreä | paprika |
| ½ punainen | paprika |
| 3 rkl | vehnäjauhoja |
| vettä | |
| 2 dl | tomaattimurska |
| suolaa | |
| mustapippuria | |
| chiliä | |
| valkosipulijauhetta/tuoretta valkkaria | |
| voita |
Jaa resepti
Ohje
Kuori ja kuutioi sipuli. Kuullota sipuli kullankeltaiseksi pannulla, lisää jauheliha. Paista jauheliha kypsäksi, lisää kuutioidut paprikat. Paista n. 5minuuttia käännellen, lisää vehnäjauhot ja tarvittaessa nokare voita. Paistele hetki että jauhot saavat vähän väriä, lisää tilkka vettä ja sekoita tasaiseksi. Lisää tomaattimurska ja mausta maun mukaan(itse käytin aika paljon valkosipulijauhetta ja chiliä myllystä). Anna hautua n. 15-20min, tarjoa esim. keitettyjen perunoiden kera.
