Raaka-aineet
2 kpl | munaa |
1 dl | sokeria |
80 g (2dl) | mantelijauhetta |
½ dl | perunajauhoja |
1 tl | leivinjauhetta |
Pinnalle: | |
---|---|
3 dl | luumusosetta |
Koristeluun: | |
tomusokeria (leikkaa itse tähtikuvio pahviin, varistele sokeri tomusokerisirotti |
Ohje
Voitele ja korppujauhota torttuvuoka. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita mantelijauheeseen muut kuivat aineet ja lisää seos varovasti sekoittaen muna-sokerivaahtoon.
Kaada taikina vuokaan, levitä luumusose taikinan pinnalle, ja paista 200 asteessa noin 20 minuuttia.
Jäähtyneenä leikkaa pahvista tähtikuvioinen pahvi. Sirottele sen läpi tomusokeria.