242 636
242 636

Kokonainen lohi uunissa

30 - 60 min

Raaka-aineet

1 lohi
merisuolaa
pippurisekoitusta
1 Ruukku tilliä
voita

Jaa resepti

Ohje

Laita leivinpaperi uunipellille ja ripottele siihen hieman merisuolaa.

Huuhtele ja kuivaa kala ja nosta pellille.

Halkaise kala selästä ja taita yläosa sivuun.

Ripottele alemmalle fileelle merisuolaa, pippurisekoitusta, tillinvarret ja muutama nokare voita.

Käännä toinen file päälle ja tee muutama viilto nahkaan ja laita viiltoihin voita.

Paista 200 C n. 45min- 1 tunti kalan koosta riippuen.

Ripottele valmiille kalalle halutessasi tillisilppua.

Mausteet voi jokainen laittaa makunsa mukaan.

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Inkivääri-persikkakanaa uunissa
  • 2 3 Chilituorejuusto lohi
  • 3 4 Suolavedessä graavattu lohi
  • 0 0 Kesäinen lohi
  • 1 1 Kokonainen uunilohi
  • 6 0 Kokonaisena savustettu lohi

Kommentit

waltoa6
Helppoa ja nopeaa.