MinnaMa
Raaka-aineet
| 400 g | kanansuikaleita |
| 5 dl | Kermaa |
| 1 | keltainen paprika |
| 1 | punainen paprika |
| 1 | vihreä paprika |
| 1 | Sipuli |
| 2 | valkosipulin kynttä |
| 1 tl | inkivääriä |
| 2 tl | paprikajauhetta |
| 2 tl | kurkumaa |
| 1 tl | chilijauhetta |
| 400 g | tuorepastaa (esim. tagliatelle tai juustoravioli) |
Jaa resepti
Ohje
Ruskista kana paistinpannulla vähässä öljyssä sipulin ja valkosipulin kanssa. Kun kana on ruskea, kaada joukkoon kerma ja mausteet. Pienennä lämpöä ja laita joukkoon paprika suikaloituna ja jätä muhimaan siksi aikaa kun keität pastan. Itse käytän yleensä tuorepastaa, tagliatelle, tai jos kaipaa jotain ruokaisampaa, juustotäytteinen ravioli on ihan ykkönen. Kaada huuhdeltu pasta ja kanakastike isoon tarjoilukulhoon, sekoita ja tarjoile. Helppoa ja hyvää!
