emalda
Raaka-aineet
| 4 dl | vehnäjauhoja |
| 2 dl | sokeria |
| ½ tl | suolaa |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| 1 tl | kanelia |
| 3 kpl | Munia |
| 1 ½ dl | öljyä |
| 1 dl | maitoa |
| 200 g | keitettyä punajuurta |
| 120 g | taloussuklaata rouheena |
| kuorrute | |
| 50 g | voita tai margariinia |
| 200 g | tuorejuustoa |
| 2 ½ dl | tomusokeria |
| koristeluun | |
|---|---|
| jonnin verran | valkoista suklaata |
Jaa resepti
Ohje
Voitele ja korppujauhota pyöreä kakkuvuoka (halkaisija n.24cm).
Yhdistä kuivat aineet. Sekoita munat, öljy ja maito ja lisää seos kuiviin aineisiin. Kuori punajuuret, raasta ne hienoksi raasteeksi ja lisää suklaarouheen kanssa taikinaan. Kaada taikina vuokaan ja paista 175-asteessa 50 minuuttia.
Yhdistä huoneenlämpöinen voi, tuorejuusto ja tomusokeri tasaiseksi seokseksi. Levitä kuorrute jäähtyneelle kakulle. Vuole kakun koristeeksi valkosuklaasta lastuja.
