Raaka-aineet
perattuja ahvenia,haukea,kuhaa. | |
400g | pakastesei jos ei tuoretta kalaa tarpeeksi |
noin 4dl | vettä |
noin 8dl | maitoa |
2 kpl | sipulia isoa silpputtuna |
Maustepippuria kokonaisena | |
150 g | voita |
suolaa | |
kuivattua tilliä | |
8 kpl isoa | kuorettua perunaa kuutioina |
Ohje
-Keitä sipulia ja pippuria vedessä n.1/2 tuntia.
-Lisää perunat,sei kuutioina ja ahvenet päälle.Keitetään kunnes kaikki kypsiä.Lisää maito ja voi,kiehauta.
-Lisää suola ja tilli. ÄLÄ ENÄÄN KEITÄ.