Curryinen tipusoosi

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

1 rkl öljyä
1 tl currya
1 Sipuli
2 valkosipulinkynttä
400 g broilerisuikaleita (pehmeän pippurinen)
2 dl vähärasvaista ruokakermaa
0,5 dl thai-chiliketsuppia
1 kanaliemikuutio
1 rkl Maizena-suurustetta
0,5 dl purjosuikaleita

Jaa resepti

Ohje

Kuumenna curryjauhetta öljyssä hetkinen ja lisää sitten pieniksi silputut sipulit ja valkosipulit. Kuullottele viitisen minuuttia ja lisää broilerinsuikaleet ja kääntele niitä viitisen minuuttia. Lisää ruokakerma, chiliketsuppi, kanaliemikuutio ja Maizena-suuruste. Kypsennä 10 min. Ripottele purjosuikaleet kastikkeeseen ja kypsennä vielä muutama minuutti.

Tarjoile pastan tai riisin kera.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 0 Ateriakastike, kastikepohja
  • 3 0 Curryinen sriracha-ketsuppi
  • 2 0 Curryinen papu-kasviskeitto
  • 4 2 Curryinen hedelmäkastike
  • 2 1 Zucchini frittata
  • 0 0 Inkivääri-persikkakanaa uunissa

Kommentit

Mustikka
Tämä soosi on pastalle hyväksi!