Raaka-aineet
1 | silli |
1-2 | punasipulia |
1-2 | porkkanaa |
Mauste ja valkopippureita | |
2 | laakerinlehteä |
Sinapin siemeniä ripaus | |
1 dl | etikkaa |
3/4 dl | sokeria |
1 1/2 dl | vettä |
Ohje
Perkaa silli ja anna sen liota yön yli kylmässä vedessä. Valmista liemi kiehauttamalla ainekset ja jäähdytä. Viipaloi silli. Kuori ja viipaloi porkkanat ja sipulit. Lado lasitölkkiin kerroksittain silliä, sipulia, porkkanaa ja mausteita. Kaada liemi päälle. Sulje tölkki ja pane kylmään 2-3 vuorokaudeksi.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti