Mokkasydämet

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Kasvisruoka

Raaka-aineet

Täyte:
250 g	voita
1/2 dl	sokeria
1	muna
1 tl	leivinjauhetta
5 dl	vehnäjauhoja
100 g	voita
1 1/4 dl	tomusokeria
n.1 dl	vahvaa kahvia
kuorrutus:
2 3/4 dl	tomusokeria
3 rkl	vahvaa kahvia
	Koristeluun Vihreitä strösseleitä

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Vaahdota voi ja sokeri. Lisää muna hyvin vatkaten. Lisää jauhot jossa leivinjauhe. Anna jähmettyä kylmässä ainakin puoli tuntia. Kaaviloi taikinasta ohut levy. Ota muotilla sydämiä. Paista 200 astettanoin 10min.

Vaahdota täytteen voi ja sokeri ja lisää vähitellen kylmä kahvi.

Asettele sydämet kaksittain vastatusten täytettä väliin. levitä veitsellä notkeaa kahvikuorrutusta pinnalle ja koristele strösselillä.