Raaka-aineet
4 | appelsiinia tai |
8 | klementiiniä tai satsumaa |
2 dl | MAITORAHKAA |
3 rkl | sokeria |
2 dl | kuohukermaa |
Ohje
Paloittele kuoritut appelsiinit tai klementiinit saksilla ohuiksi suikaleiksi rahkan joukkoon.
Mausta sokerilla makusi mukaan.
Vaahdota kerma ja sekoita vaahto varovaisesti nostellen hedelmärahkan joukkoon.
Nosta jääkaappiin jäähtymään.
Appelsiinijäädyke: Valmista kuten appelsiinivaahto, mutta sekoita kermavaahto erittäin huolellisesti.
Huuhtele n. 1,5 l kakkuvuoka kylmällä vedellä.
Kaada vaahto vuokaan ja nosta se pakastimeen.
Kumoa jäädyke seuraavana päivänä. Se irtoaa helposti vuoastaan, kun kastat vuoan kuumaan veteen.
Jäädyke on parhaimmillaan n. 10-15 min kuluttua kumoamisesta. Koristele hedelmillä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti