8 867
8 867

Appelsiinivaahto + -jäädyke

Raaka-aineet

4 appelsiinia tai
8 klementiiniä tai satsumaa
2 dl MAITORAHKAA
3 rkl sokeria
2 dl kuohukermaa

Jaa resepti

Ohje

Paloittele kuoritut appelsiinit tai klementiinit saksilla ohuiksi suikaleiksi rahkan joukkoon.

Mausta sokerilla makusi mukaan.

Vaahdota kerma ja sekoita vaahto varovaisesti nostellen hedelmärahkan joukkoon.

Nosta jääkaappiin jäähtymään.

Appelsiinijäädyke: Valmista kuten appelsiinivaahto, mutta sekoita kermavaahto erittäin huolellisesti.

Huuhtele n. 1,5 l kakkuvuoka kylmällä vedellä.

Kaada vaahto vuokaan ja nosta se pakastimeen.

Kumoa jäädyke seuraavana päivänä. Se irtoaa helposti vuoastaan, kun kastat vuoan kuumaan veteen.

Jäädyke on parhaimmillaan n. 10-15 min kuluttua kumoamisesta. Koristele hedelmillä.

Samankaltaisia reseptejä

  • 5 4 Melonikakku + muffiineja
  • 0 0 Raikas appelsiinirahka
  • 0 0 Savoiardikeksi pikakakku + tekeytymisaika
  • 1 0 Naudan pihvi + porkkana + maissi
  • 1 0 Marja Sose + Letut
  • 1 0 Suklaakakku + suklaamarmorointi

Kommentit

heltsu
raikas jälkiruoka : )