Jinnani
Raaka-aineet
| 800 g | makkaraa (HK:n uunilenkki) |
| 800 g | perunasipulisekoitusta |
| 450 g | kruunuvihannessekoitusta (parsa,- kukkakaali ja porkkana) |
| 3,5 dl | vettä |
| 1 kpl | kasvisliemikuutio |
| 1 kpl | lihaliemikuutio |
| 2,5 dl | Valio kolmen juuston ruokakermaa 10% |
| (4 kpl | suurta valkosipulinkynttä murskattuna) |
| (1 dl | juustoraastetta) |
Jaa resepti
Ohje
Ruskista makkarat kevysti ja laita vuokaan.
Sulata kruunuvihanneksia pannulla.
Ruskista ja sulata perunasipulisekoitus ja halutessasi valkosipuli pannulla.
Ruskistamisten välillä voit liuottaa liha- ja kasvisliemikuution 3,5 dl:n kiehuvaa vettä voit lisätä myös kerman tähän seokseen.
Laita vuokaan sekaisin makkarat, kruunuvihannekset ja noin 2/3 perunasipulisekoitukseta.
Lisää lopuksi loput perunasipulisekoituksesta sekoituksen päälle. Tämä estää makkaroiden ja kasvisten palamisen uunissa.
Kaada liemi seoksen päälle vuokaan.
Lisää halutessasi noin 1 dl juustoraastetta pinnalle.
Paista uunin keskitasossa 200 asteessa noin tunti.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti