Raaka-aineet
3 dl | maito tai vesi |
25 g | hiiva |
1 kpl | muna |
½ tl | Suola |
1 dl | sokeri |
1-2 tl | kaardemumma |
100 g | sulatettu voi/ margariini |
n. 8-9 dl | vehnäjauho |
Ohje
Liuota hiiva kädenlämpöiseen maitoon. Lisää muna, sokeri, suola ja kaardemumma sekä osa vehnäjauhoista. Sekoita. Alusta loput vehnäjauhot ja lisää sulatettu voi. Kohota taikinaa n. 30min. Leivo pulliksi. Taikinasta tulee 14 isoa pullaa (sopii hyvin laskiaispulliksi) tai 18 pientä. Kohota. Voitele pullat kananmunalla ja ripottele päälle raesokeria. Tai paina kolot keskelle ja lisää voinokare. Isoja pullia paistetaan 225C n. 12 minuuttia, pienempiä 225C n. 10 minuuttia
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti