Raaka-aineet
6 | keitettyä punajuurta |
1 | Sipuli |
0,5 dl | tillisilppua |
mustapippuria | |
ripaus suolaa | |
Kastike. | |
2 dl | kermaviiliä |
1 tl | sinappia |
1 rkl | sitruunamehua |
mustapippuria | |
ripaus suolaa | |
0,5 tl | sokeria jos haluat |
Ohje
Keitä punajuuret kypsiksi ja raasta tai leikkaa ne ja sipuli pieniksi. Silppua tilli ja sekoita kaikki aineet kulhossa. Mausta mustapippurilla ja ripauksella suolaa. Kaada sopiva määrä kermaviilikastiketta päälle ja sekoita.
Salaatti sopii niin kala- kuin liharuokien seuralaiseksi. Jos et löydä kaupasta raakoja, kunnon punajuuria voit käyttää säilykettä. Salaatista tulee vähän erimakuinen.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti