Raaka-aineet
800 g | naudan paistijauhelihaa |
2 isoa | keltasipulia silputtuna |
paitoon : | rypsiöljyä |
1 tl | suolaa |
1,5 | lihaliemikuutiota |
ripaus | valkopippuria jauheena |
10 | maustepippuria rouhittuna |
4 rkl | ketshuppia |
2 rkl | persiljaa |
3 dl | pitkäjyväistä riisiä ( keitettyä ) |
1,5 dl | ruokakermaa |
voiteluun: | |
---|---|
100 g | voisulaa |
pinnalle: | |
200 g | turunmaajuustoa raastettuna |
2 pakettia | täysjuvärullarieskoja ( fazer = 12 kpl ) |
Ohje
Ruskistele jauhelihat ja sipulit öljyssä. Sulata liemikuutiot ja mausteet sekaan. Lisää jauhelihaseokseen keitetty riisi ja kerma.
Levitä täyte rieskoille ja rullaa ne pellille.
Voitele rullat voisulalla, anna voisulan hetken imeytyä rulliin.
Paistele 200 asteessa n 15 min. Ota pois uunista, lisää juustoraaste ja paistele vielä n 15 min.