Raaka-aineet
7 dl | vettä |
6 | perunaa |
3 dl | pakasteherneitä |
1 | Sipuli |
100 g | yrttituorejuustoa |
3/4 tl | suolaa |
Ohje
Kuori ja paloittele perunat ja sipuli. Kiehauta vesi ja laita sekaan perunat, herneet ja sipuli. Keitä 15 minuuttia. Soseuta kasvikset. Siirrä kattila liedelle ja lisää tuorejuusto. Sekoita ja kiehauta niin että juusto sulaa. Lisää suola.