Raaka-aineet
POHJA: | |
---|---|
300 g | keksejä muruina |
100 g | sulatettua margariinia |
Täyte: | |
2,5 dl | Kermaa |
1 levy(130g) | valkosuklaata |
250 g | MAITORAHKAA |
2 tl | vaniljasokeria |
4 kpl | liivatelehteä |
1,5 kpl | isoa Daimia murskattuna |
Ohje
Sekoita keksmurut ja rasva,painele seos leivinpaperilla vuorattuun irtopohjavuokaan. Laita liivatteet kylmään veteen likoon. Vatkaa kerma vaahdoksi,mausta sokerilla ja vaniljasokerilla.Lisää rahka,kääntelee joukkoon vesihauteessa sulatettu suklaa ja Daim murut. Sulata pehmenneet liivatteet tilkkaan kiehuvaan vettä ja anna sen jäähtyä hetki.Kaada liivateseos kakkuseokseen ohuena nauhana kokoajan sekoittaen. Kaada täyte irtopohjavuokaan murupohjan päälle. Anna hyytyä jääkaapissa yön yli tai 2-4 h Koristetle esim.valkosuklaalastuilla tai tuoreilla mansikoilla.