Raaka-aineet
2 dl | Kermaa |
0,5 dl | maitoa |
3/4 dl | korppujauhoja |
2 | sipulia |
1 rkl | voita |
500 g | jauhelihaa |
1 | muna |
1/4 tl | mustapippuria |
1 tl | sinappia |
1 rkl | tomaattisosetta |
0,5 rkl | yrttisuolaa |
Päälle: | |
---|---|
1 tl | soijakastiketta |
2 tl | tomaattisosetta |
Ohje
Sekoita maito ja kerma, lisää sekaan korppujauhot. Anna turvota jonkin aikaa.
Hienonna sipulit ja lisää ne korppujauhoseokseen. Voit halutessasi kuullottaa sipuleita ensin voissa.
Sekoittele mukaan myös loput aineet, sekoita voimakkaasti.
Muotoile kostutetuin käsin mureke.
Sivele pinnalle soijakastike-tomaattisosesekoitusta.
Paista uunissa 225 asteessa n. 25 min.
Tarjoa ruskean kastikkeen kanssa.