Påla
Raaka-aineet
| 2 pihviä | naudan potkasta |
| 1 | kasvisliemikuutio |
| 1 iso | Sipuli |
| 2 | valkosipulinkynttä |
| 2 | porkkanaa |
| valko- ja maustepippureita | |
| 2 | laakerinlehteä |
| 5 | perunaa |
| suolaa |
Jaa resepti
Ohje
Leikkaa lihaa kiertävään nauhaan pari viiltoa. Ruskista potkapihvit pannulla, laita suolaa ja kierrä myllystä maustepippuria päälle. Leikkaa porkkanat siivuiksi ja halkaise valkosipulinkynnet. Laita potkat ja porkkanat kiehumaan, heitä pippureita ja kasvisliemikuutio perään, valkosipuleita ja laakerinlehtiä unohtamatta. Kuori vaahtoa pois. Anna muhia hiljaisella lämmöllä ainakin 2 tuntia.
Leikkaa perunat paksuhkoiksi siivuiksi. Laita ne ja suikaloitu sipuli potkien sekaan. Puolen tunnin päästä ruoka on valmis.
Tykkäämme tästä enemmän kuin normaalista ossosta.
