Raaka-aineet
500 g | jauhelihaa |
½ dl | korppujauhoja |
2 dl | Kermaa tai vettä |
1 | muna |
1½ tl | suolaa |
½ tl | hienon. maustepippuria |
2 dl | raastettua kaalia |
valkosipulin kynsi |
Ohje
Turvota korppujauhot, ja sekoita joukkoon jauheliha, muna ja mausteet.
Paista kaaliraastetta ja valkosipulia hetken ( +siirappia pikku loraus), ja lisää ne taikinaan.
Muotoile pihveiksi, paista kaunis väri pintaan ja laita vielä uuniin muutamaksi minuutiksi muhimaan.