kkr
Raaka-aineet
| 2 kpl | ryynimakkaraa |
| 1 kpl | sipulia |
| 2 kpl | porkkanaa |
| 1 kpl | kananmuna |
| 1/2 dl | vehnäjauhoja |
| 4 kpl | perunaa |
| 2 tl | suolaa |
| 1 tl | mustapippuria |
| 1 tl | valkosipulijauhetta |
| hyppysellinen | kuivattua ruohosipulia |
| 2 l | vettä |
Jaa resepti
Ohje
Pese perunat.
Kuori porkkanat. Paloittele.
Laita perunat ja porkkanat kattilaan. Lisää vettä ja suolaa. Keitä perunat kypsiksi.
Kuori ja paloittele sipuli.
Kuori ja paloittele ryynimakkarat.
Laita ryynimakkarat kuumalle paistinpannulle, anna olla jonkin aikaa, jolloin liika rasva valuu makkaroista pois. Poista makkarat pannulta. Heitä rasva pois.
Laita pannu levylle ja lisää hieman rasvaa ja sitten makkarat ja sipulisilpun. Anna sipulien kuullottua.
Siirrä makkarasipuliseos toiseen kattilaan.
Paistinpannulla seuraavaksi ruskistumaan vehnäjauhot ja lisää vettä.
Kaada kastike makkaroiden päälle kattilaan.
Mausta pippurilla ja suolalla. Voit lisätä muita mausteita oman mielesi mukaan.
Laita kastikekattila miedolla lämmöllä muhimaan.
Kun perunat ovat "punaisen minuutin" päästä kypsiä, lämmitä paistinpannu ja lisää hieman rasvaa. Riko kananmuna , lisää suolaa ja anna paistua kummaltakin puolelta.
Poista vesi perunakattilasta, kuori perunat ja laita perunat ja porkkanat lautaselle. Lisää lautaselle paistamasi kananmuna ja kastiketta haluamasi määrä.
Kastiketta riittää myös toiseenkin annokseen.
Ryynimakkarat tarjouksessa 1,70 €, perunakilo 1,50 €, sipulikilo 1,50 €, porkkanakilo 1,00 €. 10 kpl kananmunia 1,00 €.
Kastikkeeseen meni puolet makkarapaketista, noin 250-300 g perunoita, noin 100 g sipulia, noin 150 g porkkanoita, yksi kananmuna.
Lisäksi mausteet ja suola.
Annoksen kokonaishinta n. kaksi euroa .
Ruoka itsetehtynä aina halvempaa
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti