Anniina-76
Raaka-aineet
| 4 | kananmunaa |
| 1 1/2 dl | sokeria |
| 1 dl | vehnäjauhoja |
| 1/2 dl | kaakaojauhetta |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| Täyte: | |
|---|---|
| 1 tlk | mangoviipaleita |
| 2 dl | vispikermaa |
| 3 rkl | sokeria |
| 1/2 dl | kookoshiutaleita |
Jaa resepti
Ohje
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.
Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet.
Paista 225 asteessa n. 6-8 min.
Kumoa pohja leivinpaperille johon on ripoteltu kookoshiutaleet ja anna jäähtyä.
Vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää pieneksi kuutioitu mango sekä sokeri.
Levitä täyte jäähtyneen pohjan päälle, kääri rullalle ja anna vetäytyä jääkaapissa ennen tarjoamista.
