Raaka-aineet
400 g | jauhelihaa |
jauhelihamaustetta, pippuria, currya | |
1 | sipuli |
3 | porkkanaa |
5 dl | makaronia, tummaa |
1,5 | litraa vettä keittämiseen |
½ purkkia | tex mex juustodippiä |
munamaito | |
3 dl | maitoa |
2 | kananmunaa |
Ohje
Ruskista jauheliha, pilkotut porkkanat ja sipulit. Keitä makaronit, kaada ylimääräinen vesi pois. Sekoita juustodippi huolella makaroneihin, kaada vuokaan ja lisää joukkoon jauheliha. Kaada lopuksi päälle munamaito ja juustoraaste.
Paista 175-asteisessa uunissa tunnin verran alatasolla.